随着动物源提取蛋白的价格上涨，人们对从大豆、小麦、豌豆、大米、芥花油等植物源提取蛋白作为替代食品和功能组分越来越感兴趣。目前，很多公司在寻求新的机会，或通过降低损耗，或研发用于生产白蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶谷蛋白、纽蛋白、豆球蛋白等的全新工艺。
良好的开端从生产第一批样品开始，直至工业化生产
诺华赛在工业化工厂设计领域有着40年的丰富经验，从项目研发一直到运行调试，为您的产品量身定制优秀的生产工艺。项目投资前，为了降低风险和验证产品是否达到预期的利益，诺华赛为您提供在工业化条件下生产的样品以及把样品生产服务放大为工业生产可行性的分析。
在成熟的项目管理体系下，下一步诺华赛将客户蛋白生产的理念转化设计为工业级生产线。
独特的产品，独特的技术
寻求工业级的连续稳定生产某种新产品的最有效的纯化方法是非常有挑战性的。
诺华赛将依据成熟的工业技术为您设计生产工艺。
Applexion™ 离子交换技术根据产品的特性提供蛋白脱盐、捕获和纯化的解决方案。诺华赛吸附技术可以去除产品的气味、颜色和味道，改善蛋白的感官品质。
诺华赛Applexion® SSMB（顺序式模拟移动床）色谱分离技术是组分分离和产品富集的更优选择。相对于其它技术，色谱是更为经济有效的技术，回收产品中的有价值的组分而不消耗化学品
诺华赛还提供Prochrom-Bio色谱分离解决方案，通常用于制药和生物医药行业内蛋白的分离纯化，使得产品达到高纯度，用于制药或临床应用。
